コンポートとは？
りんごやいちご等、果物をシロップで煮て作ったデザート。もともと、ヨーロッパなどで、保存食として作られていました。 ジャムやコンフィチュールとは違い原型や食感を残し煮詰めて作り、またお砂糖の量も多くないので、素材の味を生かした味わいとなっています。 いずみのコンポートは、さわやかなりんご酢も加えて、くどくないすっきりとした甘さに仕上げました。 甘いのが苦手な方でも食べやすくなっております。是非お試しくださいませ。
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