オリーブ新漬け

定価: ¥1,080(税込)

価格: ¥1,080(税込)

淡路島産オリーブの、完熟前の実を塩漬けにしました。まだ青いオリーブのフレッシュな味わいと、しっかりとした食感が、ワインのお供にぴったりのオシャレな味。​

こんにゃくサワージュレ（ぶどう）

¥440(税込)

大阪成蹊大学経営学部食ビジネスコース専攻の大学生と産官学連携で商品開発から取り組んできているコラボシリーズ。
「お通じが気になる」方へ、こんにゃく繊維が入ったヘルシーなドリンクタイプのジュレです。
果糖ぶどう糖液糖不使用、ミネラルたっぷりの粗糖やハチミツなど、天然の優しい甘さだけで仕上げました。
朝食がわりに、小腹が減った時のおやつに、お風呂上がりにと、色々なシーンにどうぞ。

泉州玉ねぎのアチャール（インド風ピクルス）

¥702(税込)

アチャールとはインドの漬物で、カレーの付け合わせとしてよく食べられています。いずみでは泉州産の玉ねぎを使用し、日本人の口にも合うよう、スパイスの使い方も工夫しました。玉ねぎの風味を生かし、辛みをおさえ甘味のあるスパイス調合に、またフェンネルシードやオレガノで、必要以上に口の中にカレー風味が残らない爽やかな後味を目指しています。