ハートピクルス

定価: ¥1,080(税込)

価格: ¥1,080(税込)

期間限定品。にんじん、大根、パプリカなどをハートの形にくり抜いた、バレンタインらしいピクルス。甘いものが苦手な方へのプレゼントにどうぞ。

大根ピクルス（ゆず）

¥702(税込)

シャッキリ食感の大根を、ゆず風味の効いた和風液に漬け込みました。毎日でも食べ飽きない、さっぱり風味です。箸休めに、お酒のおつまみに幅広いシーンにどうぞ。

【数量限定】無病息災！　犬鳴きゅうり加持のピクルス

¥562(税込)

泉佐野の犬鳴山 七宝瀧寺で毎年行われる、土用の丑の日の伝統行事・きゅうり加持で無病息災を祈願したきゅうりを、美味しい和風味のピクルスにいたしました。夏の縁起物としてお召し上がりください。

泉州彩誉のピクルス

¥756(税込)

”衝撃の人参”と言われる品種”あやほまれ”のピクルス。他の品種の人参と比べグッと甘く、お酢の酸っぱさと相性抜群！特有の青臭さがない為、お子様に是非。​

マコモダケのピクルス

定価: ¥864(税込)

価格: ¥864(税込)

マコモダケはイネ科のマコモという植物。シャクシャクと歯触りのいい食感で噛むほどに甘味を感じられ、更にオーブンで焼き目を入れることで、甘味と旨味をより引き立たせました。
昆布とかつお出汁ベースの和風調味液に柚子果汁でをくわえてさっぱりとした味わいの中にほのかな甘みを感じる味に仕上げています。

焼き難波ねぎのとろける和風ピクルス

定価: ¥972(税込)

価格: ¥972(税込)

かつては難波周辺でたくさん作られていたが、強いぬめりのため機械で切りづらく、広く流通しなかったという幻の浪速野菜で、濃厚な甘みと香りが特徴。この貴重な難波ねぎを、こんがり焼いておネギ本来の甘味を引き出してから和風味のピクルス液に漬けました。
そのまままでも、焼き魚の付け合わせや日本酒のおつまみにもどうぞ。

トマトのピクルス

定価: ¥810(税込)

価格: ¥810(税込)

ミニトマトの新しい食べ方として、三越日本橋本店で催事の際にも皆様に喜んでもらった一品。和風味で、マイルドな美味しさです。

にんじんピクルス（オレンジ）

定価: ¥702(税込)

価格: ¥702(税込)

レモン風味にオレンジの隠し味で、こどもがパクパクと食べてしまう、お母さんにも嬉しいピクルスです。

【8月のおすすめ品】根菜ピクルス

通常販売価格: ¥864(税込)

価格: ¥691(税込)

ゴボウ、れんこん、大根、人参を昆布とみりんのおだしに漬け込みました。隠し味のごま油が、アクセントになって美味しい。温めると一層美味しく召し上がれます。​

【8月のおすすめ品】キャベツピクルス

通常販売価格: ¥702(税込)

価格: ¥562(税込)

ごま油の風味と、唐辛子、隠し味ににんにくが少しで、やみつきになるキャベツです。